Ресторанное дело. Ежемесячный иллюстрированный журнал / Под ред. Н. Г. Позднякова (Ухтомцева): в 5 т. — Подарочное репринтное издание оригинала 1911–1917 гг.
Цена: 174 000 р.
Срочное изготовление под заказ
Сейчас в плане производства на восполнение.
При заказе срок готовности - 14 рабочих дней
Бесплатная курьерская доставка
Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или совет по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-34-94
Добавить в книгу титульный лист
Входит в Топ самых ценных и редких
Автор / Редактор: Поздняков Н. Г.
Предлагаемое периодическое издание «Ресторанное дело» — ежемесячный иллюстрированный журнал трактирного промысла публиковавшийся в Санкт-Петербурге с 1911 по 1917 гг. Редактором-издателем журнала был Николай Григорьевич Поздняков (Ухтомцев).
Журнал был посвящен ресторанному и трактирному промыслу. Здесь публиковались новости, законодательные акты и распоряжения правительства. На страницах журнала прилагалось описание ресторанов, трактирных заведений с множеством фотографий интерьеров, портретов владельцев и работников. Здесь же публиковались объявления, анонсы событий ресторанной жизни Санкт-Петербурга. Освещалась история ресторанного дела в России и за рубежом. Издание содержит большое количество иллюстраций и фотографий.
Данный труд не переиздавался до сегодняшнего дня. Полный комплект редко встречается на антикварном рынке. Издание представляет библиографическую, историческую и культурную ценность.
Оформление подарочного издания:
В подарочный комплект входит: 5 книг
Формат подарочного издания: 280 x 410 мм
Презентационное издание большого формата
Подарочный переплет в бумвиниле
Уникальное издание облачено в изящный подарочный переплет в бумвиниле с золотым тиснением; кругленый корешок украшен декоративным узором; шелковые каптал и ляссе в тон основной цветовой гаммы; дизайнерская бумага. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию.
Издание представлено в разделах:
Кулинария. Вино. АлкогольЖурналы. Периодика
Кулинария. Ресторанное дело
Топ-100 самых ценных и редких
Артикул: 102753
Вес: 28.6 кг.
Размеры (д/ш/в): 42 / 30 / 47 см.
Restaurant business. Monthly Illustrated Journal / Ed. N. G. Pozdnyakova (Ukhtomtseva): 5 vol. — Gift edition of the original of 1911-1917.
Похожие подарочные издания
Акты, собранные Кавказской археографической комиссией
Акты Кавказской археографической комиссии — это собрание документов по истории Кавказа с X века по 1862 год, издававшееся по инициативе русских властей под редакцией...
- 990,000 р.
- Подробнее
Рудник и завод: рассказы о добыче руд и выплавке металлов
Издание «Рудник и завод» адресовано самым широким читательским кругам. В книге подробно описана история возникновения горного промысла в России и разработки месторождений, рассказывается о...
- 45,000 р.
- Подробнее
Судостроительные заводы и судостроение в России и за границей
Этот фундаментальный труд, увидевший свет в 1909 г. в Санкт-Петербурге, представлял огромную ценность для кораблестроительной науки своего времени. Авторы издания — инженер-технолог, кораблестроитель Николай...
- 45,000 р.
- Подробнее