История ресторанного дела: Конволют. — Подарочное репринтное издание оригинала 1905–1919 гг. (Кожаный переплет)
Нумерованное подарочное издание
Цена: 45 000 р.
Срочное изготовление под заказ
Сейчас в плане производства на восполнение.
При заказе срок готовности - 7 - 10 рабочих дней
Бесплатная курьерская доставка
Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или совет по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-34-94
Добавить в книгу титульный лист
Представленный конволют включает издания по истории ресторанного дела, впервые изданные в Москве и Петрограде в начале XX века. Трактирный промысел в начале XX века представлял крупную отрасль торговли, связанную с интересами сотни тысяч служащих и целым рядом учреждений и ведомств.
Издания, посвященные ресторанной тематике, являлись специальным профессиональным органом, представляющим интересы ресторанного промысла, освещали его нужды и участвовали в регулировании важной торговой отрасли, а также публиковали материалы о положении трактирного промысла в разных городах России.
Все издания конволюта никогда не переиздавались и в настоящее время являются библиографической редкостью.
Оформление подарочного издания:
Формат подарочной книги: 220 x 310 ммПрезентационное издание большого формата
Страниц, иллюстраций: 516 с., илл.
Подарочный кожаный переплет
Издание облачено в великолепный эксклюзивный кожаный переплет ручной работы с тиснением. Кругленый корешок украшен декоративным узором; дизайнерская бумага. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге.
Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.
Издание представлено в разделах:
Журналы. ПериодикаКулинария. Вино. Алкоголь
Кулинария. Ресторанное дело
Артикул: 103454
Вес: 1.8 кг.
Размеры (д/ш/в): 32 / 24 / 5 см.
History of Catering: Convolutes. — Gift edition of the original of 1905-1919.
Похожие подарочные издания
Сатирикон. Еженедельное издание
«Сатирикон» — русский еженедельный сатирический журнал, издававшийся в Петербурге с 1908 по 1913 год. С 1913 по 1918 года журнал выходил под заголовком «Новый...
- 660,000 р.
- Подробнее
Живая старина: Периодическое издание отделения этнографии Русского географического общества: Года I–XXV
Журнал «Живая старина» издавался отделением этнографии Русского географического общества с 1890 по 1917 г. в Санкт-Петербурге. На его страницах публиковались исследования и материалы по...
- 754,000 р.
- Подробнее
Заноза: Журнал философский, политический, экономический, социальный, ученый, литературный и всяких художеств и безобразий
Сатирический журнал умеренно-либерального направления «Заноза» выходил в Санкт-Петербурге с 1863 по 1965 год. Издание вызывало огромный интерес публики. Если первые номера имели тираж 3000,...
- 94,500 р.
- Подробнее